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Dienstag, 16. November 2010
Hirse.. zum Mittag...
Von wort-bonbons, 12:05



... wissenswertes über Hirse....

Hirse - das Basen bildende Getreide

Das gesunde Getreide enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente und gehört zu den Basen bildenden Getreidesorten. Andere Getreidearten sind Säure bildend und können außerdem verschleimend wirken. Das kommt vor allem dann zum Tragen, wenn häufiger Getreide im täglichen Ernährungsplan auftaucht.

Hirse bringt zusätzlich noch einige wichtige Vitamine mit (wie B1, B2, B6) und enthält Eisen. Alle diese wunderbaren Vitalstoffe versorgen unseren Körper mit wichtiger Energie. Besonders zu jener Zeit, wenn die kalte Jahreszeit Einzug gehalten hat.


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Also, ich koche und backe total gern.. aber nicht wie die "Starköche" im Fernsehen.. Ich koche und backe lecker aber auch sehr preiswert und gesund.. Ich muss ja beim essen nicht arm werden und ich will auch kein schönheitspreis gewinnen.. Mir geht es dabei nur um den Geschmack..

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